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四川:抽查显示近9成蜂蜜不合格

http://www.sina.com.cn 2004年07月14日09:55 中国广播网

  中广网成都7月14日消息(记者周平郑轶)被人们誉为天然营养食品的蜂蜜,在四川省的销售质量却令人担忧。昨日,四川省工商局对蜂蜜的抽查结果显示:30个批次的蜂蜜仅有4个批次合格,不合格率高达87%。

  据了解,不合格蜂蜜存在的主要问题:一是四环素族抗生素残留量超标严重。蜂农为防蜂病给蜜蜂喂四环素等抗生素,导致蜂蜜出现药物残留,严重危害食用者健康,尤其对儿
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童的牙齿发育有较大危害;二是蜂蜜还原糖含量低。国家标准规定,合格品还原糖含量至少应在65%以上,而此次抽查中有7个批次不达标;三是淀粉酶活性偏低,存在掺杂掺假、不够新鲜等问题;四是标识不合格。此次抽查有16个批次未按规定标注质量等级等商品信息,侵害了消费者的知情权和选择权。

  目前,省工商局已经责令检测不合格的蜂蜜厂商进行整改,接受调查处理。来源:中国广播网责编:张春梅


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