本报讯近时，天气炎热，暑气逼人。不少来潮州游览的客人和过路人都渴望有一杯清香润喉的凉茶来消暑。在潮州开元广场一工艺店门前就有一处桑茶免费供应点，该点是由一位八旬老姆种桑树采桑叶、儿子煎桑茶相赠游客而倍受人们青睐。

　　老姆家住南堤外上埔村，她在自家屋旁种了一株高大的桑树，每年初夏桑树茂盛，嫩叶满枝头，老姆就请人帮忙采摘桑叶，晒干后就运送到广场来。

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　　夏至开始，老姆就让在广场开店的儿子煎用自己种的桑叶。每天早上6点儿子便起床煎桑茶、消毒茶具、清洗店前环境卫生，为的是赶在游客和过路人来到这里时，便可饮上一杯清香怡人的桑茶。

　　一位从三亚市来潮州避暑的董姓游客说：这里的桑茶别样清香，因为老姆种的桑树不施任何化学肥料。他已经是第三次来潮州避暑，手头端的是第三杯桑茶……心中别样甜。（朱绍华）