本报记者 姜雪松
完达山袋装奶容量减小
“从7月1日起，我订的袋装完达山纯牛奶的容量从250克减少到了227克。”哈尔滨市南岗区居民于女士说：“虽然完达山的工作人员事先通知了我，但一想到用同样的价格买到的鲜奶量‘缩水’了，还是让人不太舒服。”
据于女士介绍，上个月底，她得到完达山工作人员的通知，从7月份起，每天早晨配送的完达山纯牛奶将由每袋250克减少为227克。工作人员表示，对于已订的奶，可以退订或优惠续订。经考虑，于女士选择了续订。“这不是等于变相涨价了吗？今后再订奶，可不见得还有优惠了吧？”于女士说。
12日，记者就此拨通了完达山乳品有限公司的服务热线，据相关工作人员解释，这次减少袋装奶的容量是依据国家有关规定，更换了生产线。容量调整不仅涉及纯牛奶，还有多维钙奶、高钙奶等多种袋装奶。在此之前，蒙牛、娃哈哈等生产的袋装奶就已从250克减到227克。这位工作人员告诉记者，为了避免因此给消费者带来损失，对已订奶的居民可在6月底前无条件退订，继续订奶给予订60天送15天的优惠，但这种优惠在下次续订是否还有就不一定了。
袋装奶容量国家无硬性规定
针对哈尔滨市场袋装奶的“缩水”现象，记者采访了中国奶业协会的有关专家。据介绍，袋装奶的容量调整并不存在“国家规定”，同价格一样，国家对此并无硬性规定，完全由企业根据市场情况自行决定，改用多大的包装完全是一种企业行为。
业内人士认为，作为地方乳业巨头的完达山率先减少袋装奶容量的举动颇具示范效应，也因此被认为是奶价调整的一个信号———在经历了奶源战、价格战后的哈尔滨乳品市场正在回归理性。
据记者了解，完达山调整袋装奶包装目前并未波及整个黑龙江乳品市场。我省乳业另一巨头龙丹尚未对此做出回应，黑龙江龙丹乳业一位负责人告诉记者，龙丹袋装奶目前尚无调整包装的打算，买三赠一的活动仍在进行。“目前并不存在成本上升的压力，袋装奶的容量企业可自行决定，但能否行得通要由市场说得算。”这位负责人说。
调整包装是价格战前奏？
完达山袋装奶的容量调整不仅在消费者中引起轩然大波，也引起业内的诸多猜测。业界人士认为，完达山袋装奶的包装调整是前一阶段哈尔滨乳品价格战的余波，价格战导致袋装奶的营销成本大幅上升和利润的逐步减少。与此同时，从去年以来，作为奶牛饲料的玉米、豆粕等农产品的价格不断上涨，这直接导致奶源成本的上升。销售利润的减少和奶源成本的上升给乳品企业带来了双重压力，所以，包装调整和价格调整就成为一些乳品企业必然的应对措施。
从250克到227克，看似很小的23克差量，却对乳品企业至关重要。哈尔滨奶制品协会有关人士说：“通过这次包装调整，实际上为袋装奶预留了足够的利润空间，也为乳品市场的下一轮价格战埋下了伏笔。”有关人士认为，下一步，省内许多袋装奶生产厂家都会跟进完达山的做法，在保持售价不变的情况下缩小包装。如果乳品企业大量跟进，这一包装调整将对整个乳业产生重大影响，也必将加剧乳业竞争，进而改变乳业发展的走向和格局。
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