【南京日报报道】（实习生吴烨记者钱奇）苏果超市的鸡蛋如今开始有了自己的“身份证”，市民可以一眼看出生产日期，使得过期蛋无法藏身。

　　专家们称这种“身份证”为“信息溯源系统”，通过它可以反推食品供应各环节。在苏果张府园超市，记者见到鸡蛋上面标注了一行10多个阿拉伯数字，如“2004．7．14……”，普通消费者一眼就能看出最前面的数字代表鸡蛋的生产日期，后面数字是什么意思呢？苏

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果行政部经理胡西峰说，实际上这行数字还包括“哪个养鸡场、哪天采集、是谁检验”等信息，鸡蛋一旦有问题，超市采购部门可以根据鸡蛋上的数字信息追根溯源，能具体查出“问题蛋”是哪一栏鸡所产，帮助尽快查明原因所在。

　　据悉，苏果“数字鸡蛋”大多来自六合、溧水等郊县蛋场，实际就是普通鸡蛋，价格也和市场上普通鸡蛋差不多，约3元／500克。销售员王丽萍说，以前卖鸡蛋从没有生产日期，自从鸡蛋配了“身份证”，是不是鲜鸡蛋，一眼就能看出来，老百姓也有种信任感。鲜鸡蛋销量现在增加了两成以上。

　　(编辑　小诠)