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面粉太白谨慎购买

http://www.sina.com.cn 2004年07月18日09:19 半岛都市报

  本报7月17日讯(记者 秦绪芳) 面粉如果特别亮白未必是好事。今天,市质监局公布了对岛城部分面粉加工企业的抽查结果,检查的4批次面粉增白剂均超标。

  从7月中旬开始,青岛市质量技术监督稽查局对本市部分面粉加工企业生产的特一粉、高筋精粉进行了抽样检验。经检验,抽检的4批次面粉中过氧化苯甲酰(增白剂)均超标,其中部分抽样样品超出国家规定标准一倍多。市质监局的执法人员称,市民如果长期食用这
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种面粉,将会对身体造成极大的损害。


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