“雨花区石马村杉树坡组有一处米粉加工厂可能用陈化米加工米粉。”昨日，本报接到一名读者举报后，记者当即通报雨花区工商局，并随同井湾子工商所执法人员赶到该米粉加工厂，发现2400公斤“疑似陈化米”。

　　刚出炉的米粉呈黄色

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　　赶到雨花区石马村杉树坡组后，有栋房屋的围墙外撒落着许多米粒，执法人员当即断定，米粉加工厂就在此处。执法人员推开铁门，几名工人正站在几个炉灶前加工米粉。加工坊内，悬挂着一张张刚出炉的米粉，其外表均呈黄色。

　　在加工厂内的一台磅秤上，摆着一袋“早籼米”，包装上标示着“不宜直接食用”的字样。据加工厂老板解释，这袋米是拿错了，还没有来得及退回去，他们没用这袋大米加工米粉。

　　执法人员说，“不宜直接食用”一则可能是指大米必须通过加工后，才能食用，二则可能是该大米只适应于做一些工业酒精加工等。

　　工商需要进一步检测

　　铁门左边第三间房屋是该加工厂的仓库。执法人员在老板的引带下，进入仓库内进行检查。在库房的左墙角下，层层叠叠地堆着一大堆米。经核查，共有50公斤装48袋，共计2400公斤。执法人员打开其中一袋，发现大部分米粒呈黄色，颗粒比较细碎。此批大米是否属于陈化米还需做进一步的检测才能认定。

　　执法人员当场对这批大米进行就地查存，并要求老板在结果未出来之前不得用其加工米粉。

　　追查小组全市检查

　　昨日，长沙市工商局出动执法人员861人，组成陈化米追查小组，出动车辆212台，兵分数十个小组，对各大市场及门店以及12个大型工地进行检查，追踪进入长沙市场的陈化米。截至18日17时，尚未发现陈化米。

　　本报记者 夏 雨 实习生 何晓平