按照国家规定，陈化米的使用只能是由粮库通过拍卖的方式卖给有资质的企业，然后由这些有资质的企业来制造成工业酒精或饲料。但是现在建筑工地、米粉加工作坊等地发现了大量的陈化米。从有资质的企业到这些工地、米粉加工作坊，陈化米到底在哪个中间环节出现问题？

　　据长沙市工商局雨花分局有关负责人介绍，陈化米是经全国清仓统一组织鉴定后确认

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的2001年3月底的库存粮食，是指长期储藏引起黄曲霉菌超标，已不能直接作为口粮的粮食。陈化米的销售必须由省级粮食行政管理部门会同同级工商行政管理部门组织定向销售，其他任何单位和个人一律禁止销售和购买陈化米。此次，陈化米流入长沙，那么，谁应该对此负责？

　　由于陈化米黄曲霉菌超标，食用后最短可在24周内导致肝癌，以此又被称为“致癌粮”。

　　据了解，陈化米拍卖时价格相当低廉，但经销商通过互相转卖则可卖到1元一斤左右，从拍卖到批发到零售，每道环节均有利可图。由于便宜，因而很受“欢迎”，特别是在一些建筑工地。本报记者