晨报记者诸达鹤
开饭店要赚钱无可厚非。但如果眼睛仅盯着“孔方兄”，以后谁还会再上门就餐？
昨天中午，烈日高照，记者外出准备到长阳路一个公交站乘车。可还未走近车站，就见三四个人正与车站旁一家饭店的服务员在争吵。原来，这三四个人是候车的乘客，刚才因
车站没有遮阳棚，又看车子还没来，便不约而同闪进旁边这家开着冷气的饭店。穿着花色旗袍的迎宾小姐以为他们是进来就餐的，满脸堆笑喊：“欢迎光临。”然而当迎宾小姐得知他们并非来吃饭时，马上用纤手朝门外一指：“不吃饭请离开，这里不是避阳的地方。”
此“逐客令”一出，这几名候车者倒也无话可说，可正准备朝门外走时，有个后来据说是大堂经理的人从他们背后扔过来一句话：“不吃饭想孵空调，天下哪有这种免费的午餐！”也许不少上海人用钞票很有派头，但绝对听不进一句带刺的“风凉话”，于是便出现了本文开头争吵的一幕。
车子来了，这些恶气未消的乘客在众人的劝说下，与记者一起乘上了车。
在公交车上，他们还在忿忿不平。那个刚才不买账的中年男士数落起来：“前天傍晚，我与老婆和女儿到周家嘴路上一家饭店用餐，因天热，我老婆和女儿不想喝甜味饮料，于是就请服务员倒两杯冷开水来，结果遭来服务员一句嘲笑话，说本店最低价格是4元一杯的菊花茶，冷开水要烧起来价钱不便宜的。我听后马上叫老婆和女儿走路。到这种饭店吃饭大倒胃口。”
记者想起沪上有位餐饮业服务明星说过的一句话：“顾客前来就餐，饭店与他们不只是单纯的买卖关系，聪明远比精明重要，这样回头客才会源源不断上门来。”不知上述两家饭店听罢此言会作何感想呢？
