四川新闻网-成都日报讯
（杨莹雪 记者刘浏）近日，省消委会通过比较试验发现，目前成都市场上销售的冰淇淋、雪糕和冰棍等冷冻饮品质量良莠不齐，有相当一部分产品的质量无法让人放心。昨日，省消委发布了冷冻饮品专项消费警示，提醒消费者在选择食用冷冻饮品时一定要慎重。
据介绍，这次冷冻饮品比较试验选择了成都28家企业的57个样品，包括冰淇淋样品11个、雪糕样品23个，冰棍样品23个。通过比较试验反映出下列问题：
一是样品标签不规范的问题比较突出，89．47％的企业对这一问题没有引起充分重视；二是食品添加剂甜味剂超标严重，对消费者健康构成了潜在威胁。据悉，在57个样品中，有28个样品的食品添加剂糖精钠和甜蜜素超标，占样品总数的49．12％。问题最突出的样品是成都永佳乐食品有限公司生产的“永家乐牌菠萝大地冰棍”，相关指标超过国家标准的近10倍。据专家介绍，过量食用糖精钠和甜蜜素会导致癌变；三是微生物指标严重超标。问题最突出的是成都市明珠冷食品厂生产的“明珠牌草莓雪糕”和成都虹光食品有限公司红光食品厂生产的“红槟牌黑白双煞雪糕”，其细菌总数已多不可计。细菌总数和大肠菌群这两种微生物指标是生物污染性的重要指标，对人体健康影响很大；四是净含量、总糖、蛋白质、总固形物和脂肪等主要指标也存在不同程度的问题，影响了产品质量；五是有的样品无法联系生产厂家。如成都多力食品饮料厂生产的“多力枇杷冰”，按照标签上的厂址和电话，却无法找到此生产厂家。
又讯 昨日，省消委向我省卫生、食品药品管理、质监、工商等四大部门发出了建议函：尽快全面组织对全省消费市场上销售的“冷冻饮品”类食品进行专项检查整治。
