“招牌”这个词我估摸着有两重意思：一是“门脸”，二是“绝活”。“门脸”修的是外表，“绝活”练的是内功。在市场经济时代，对于商家来说，要想在经济大潮中站稳脚跟，就得在“门脸”和“绝活”上下工夫。简言之，就是“招牌”二字马虎不得。
先来说说“招牌”的第一重含义——“门脸”。这好理解，就像人得有名，商家也得有个“称呼”，有个“长相”。早些年的店名单调的很，不外乎是××食杂店、××理发店
、××服装店，虽是一目了然，却如白开水一般平淡无味。商店的装饰就更谈不上了，同类商店之间只有规模大小之分，全无个性区别。哪像现在，众商家在“门脸”上是做足了文章，不仅名儿叫得动听，打扮得也花俏，称得上是“环肥燕瘦，活色生香”。以美发店为例，过去就直白地叫××理发店（××通常是地名或人名），时髦点的叫发屋或发廊，再神气点，就叫美发厅。
福州最繁华的商业区——东街口一带有家面馆，“门脸”不大不事张扬，但其店名令人叫绝——“面对面”。谁说不是呢？食客低头吃面，不就是面对面，朋友来此小聚，同样也是面对面，店名生动贴切又占尽便宜，想必白岩松、王志到此也会会心一笑。
说完了“门脸”，我们来说说“招牌”的第二重含义——“绝活”。有个广告这样说：火车不是推的，泰山不是堆的，牛皮不是吹的，这“绝活”练的可是真功夫。商家们有的在服务上下力气，有的在质量上较真儿，有的在价格上出狠招，招数不同，练得可都不含糊。“绝活”练到家，就成了自家的招牌，就像“北京烤鸭”之于全聚德，“佛跳墙”之于闽菜，售后服务之于海尔，当然，周星驰无厘头式的笑声也是星爷搞笑的招牌。
“绝活”是一把双刃剑，练得好，令人叫绝，练得不好或耍什么花招就有可能走上绝路。以楼市为例，有些楼盘标榜工程质量坚如磐石，实则是“豆腐渣工程”；有些楼书说的是天花乱坠，其实处处陷阱。举例说明，一些楼盘称其地段如何好，离市中心仅“十分钟”路程，小心喽您，您得弄清那“十分钟”里的玄机。首先，您得驾驶一辆动力良好的高级轿车，还得超速行驶，同时还要保证一路上不遇红灯不踩刹车，“十分钟后”方能抵达市中心?穴的边沿?雪；说楼盘绿地几何，您如果真按楼书所绘比例对照现实，定会发现“芳草萋萋”成了“区区芳草”，“树木成行”成了“树木几行”，而“花园”无花，“广场”不广早已不是什么新闻了。当然，这样的楼盘不是无人问津就是官司缠身，害人害己。
前两年，南京某老字号在做中秋月饼时将陈年旧陷放入其中，这一事件经媒体披露后，这家老字号是颜面无光，招牌扫地，一张“老脸”全让这等“糙活”给练没了。可见这“门脸”与“绝活”是相辅相成，缺一不可的。有“门脸”无“绝活”是“空有一副臭皮囊”，或叫“金玉其外败絮其中”；而有“绝活”无“门脸”就只能委屈地“养在深闺人不知”，毕竟，“酒香也怕巷子深”嘛。
以上是我对“招牌”一词的愚见，也不知说得对不对？（来源：唐墨 （福州））
