十字花科蔬菜有益老人大脑 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年07月23日09:01 东南快报 | |||||||||
美国研究人员发现,60至70岁的老人,如果平时吃十字花科蔬菜和绿叶类蔬菜较多,其记忆力、口头表达能力和注意力等随年龄增长而减退的趋势相对缓慢。这些蔬菜包括:西兰花、菜花、长叶莴苣和菠菜。(来源:新华)
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