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质监部门彻查哈市大米市场

http://www.sina.com.cn 2004年07月23日11:51 新晚报

  本报讯(记者刘钢)近日有媒体报道,湖南长沙等地相继发现陈化粮、有毒变质大米在市场上销售,引起了广大市民的普遍关注。连日来,质监部门对哈市大米市场进行了彻查,检查中未发现有毒有害、涉嫌为陈化粮的大米。

  此次集中检查主要针对经销大米的批发零售网点,各大米零售点所售大米都必须获得“食品安全生产许可证”,加贴“QS”标志。检查中发现哈市出售的大米整体情况良好,未
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发现变质大米、涉嫌为陈化粮的大米在销售,各加工厂家都能按照食品安全生产规程进行操作

  友情提示:据质监专家介绍,市民在购买大米时除认清“QS”标志外,还应查看包装上标注的内容是否齐全。

  购买时还要注意看大米的色泽和外观,正常大米大小均匀、有光泽,色泽正常,少有碎米和黄粒米。闻大米的气味,手中取少量大米,向大米哈一口热气,然后立即嗅其气味,正常大米具有清香味。尝大米的味道,取几粒大米放入口中细嚼,正常大米微甜,无异味。


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