龙岗联合捣毁一大型劣质食品生产窝点

　　药水浸泡烂肉炼制“黑油”

　　本报记者周海涛通讯员李锐摄影报道21日下午，市工商部门在布吉松联头屠宰场附近成功捣毁一地下食品加工厂。当日，龙岗工商分局联合布吉镇政府、区药监局、区防疫站，

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在布吉查获生产加工劣质油的生产窝点，共查缴劣质油1300公斤。

　　下午1时30分，工商分局领导带领30余名执法人员到达布吉松源头村一处涉嫌制售“黑油”窝点。该处为一临时搭建房，四周的窗户都用纸板仔细封死，不露一丝光线。约1000平方米的房间内堆满被切成一条条的臭气熏天的猪肥肉，空气令人窒息，一群群的苍蝇在上面爬来爬去。制假者先把从屠宰场或市场上收购的废弃下脚肥猪肉切割成条状，再用双氧水浸泡几个小时，去除已经腐烂变质的猪肉，之后用铁锅把肥肉内的油脂榨出，再把已经炼干油的猪皮进行烘烤。据初步调查，该处日加工油脂数量为150公斤，生产出的油脂和猪皮都销售给了一些餐馆和酒店。难以想象，如此方法生产出的食品变成了餐桌上的美味佳肴。

　　目前，有关案件正在进一步调查处理中。

　　作者:本报记者周海涛通讯员李锐