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腐臭冻鱼肉加工烤鱼片 城阳工商昨端掉一食品加工窝点

http://www.sina.com.cn 2004年07月29日02:49 青岛新闻网

  早报讯发臭的碎鱼肉,用双氧水除臭、漂白后,制成鲜美的烤鱼片。昨天上午10时,城阳工商所执法人员在城阳街道西城汇村查获制作假冒劣质烤鱼片“黑窝点”,当场查获劣质烤鱼片103包,半成品260公斤及劣质原料2.5吨。

  执法人员在现场看到,整个加工车间没有任何遮挡蚊蝇的设施,墙角整齐排列着五六个塑料大桶,里面盛满液状物体。经询问,业主承认这些液体就是双氧水溶液。为了防止化
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学溶液腐蚀皮肤,几名打工者都戴着厚厚的橡胶手套。业主刘某提供不出任何经营手续。

  执法人员在院子的一个露天厕所旁边,发现了成堆的加工原料。这些原料都是一些碎鱼肉冰冻而成,尽管都用棉被捂着盖着,但当执法人员掀开棉被,一阵阵腐臭仍扑面而来,令人恶心。据了解,这些原料一般由烟台等地购进,每公斤不到1元钱,不法业户通过用双氧水溶液除臭、漂白、加工,以高出原料价几十倍的价格出售牟取暴利。(通讯员张君世胜)


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