质监人员昨天检查奉化饮料作坊 发现诸多隐患 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年07月29日09:19 现代金报 | |||||||||
10分钟内生产线上三只瓶爆炸 □记者屠震昊 摄影盛高 金报讯 昨天早上9点左右,宁波质监局的检查人员在奉化质监局工作人员的陪同下,兵分两路突击检查了奉化莼 湖镇白杜水塔地和奉化大桥镇这两个奉化汽水的主要产地。检
据介绍,所查饮料作坊生产的饮料多销往鄞州的低档市场,每瓶生产成本一两毛钱,零售价五毛钱左右,生产问题较 多。 洗瓶没加消毒剂 听质监人员说,白杜水塔地的汽水生产厂问题较为严重,记者选择跟随白杜水塔地这一检查组,查了4家企业。 检查组首先来到名为振兴的饮料厂,厂房内正在生产瓶装柠檬味汽水。整个流水 线是这样的:将回收来的空瓶子用自来水短暂浸泡后,就被拿去标签、洗内瓶、水漂洗、罐装、加碳酸水、封瓶、贴 标签、装箱等。之后,再送到仓库存放。整个流程只需要1分多钟。一旁的市质监局工作人员告诉记者:“这家工厂在清洗时 根本没有添加任何消毒剂,这种清洗汽水瓶的方式是达不到卫生标准的。按照规定,汽水瓶应该经过仔细消毒后才能重新灌装 。” 记者还发现,在清洗内瓶的过程中,工人还使用了一种白色粉末,用于去除瓶口的油渍和铁锈。记者取了一点闻了下 ,发现这种白色粉末就是洗衣粉。负责清洗内瓶的工人表示,遇到用水没有办法洗净的瓶子时,都会用洗衣粉清洗。 所用原料和标签不一致 检查人员还发现,名为昌盛的饮料厂在生产一种名为“无醇香槟”的饮料时,所使用的原料已经和标签上相差许多, 原本标明的葡萄原汁改用焦糖色和蛋白糖替代。而且这种汽水在制作过程中裸露在作坊里,飞虫和灰尘极易落到里面。 对此,检查人员提出了严重警告,要求立刻改正。 在检查中,质监人员还发现不少没有打上生产日期的小瓶装汽水,质监检查人员当即要求这批没有出生证明的汽水停 止销售。 10分钟内三个瓶爆炸 在几家厂检查时,记者不时听到流水线发出玻璃瓶爆炸的声音。其中一家名为云峰的饮料厂里,在不到10分钟的时 间里,就有三声巨大的爆瓶声响起在记者身边,其中有一个玻璃瓶就是在记者靠近灌装设备时发出的,当时巨大的声音把围在 附近的检查人员吓了一大跳。不过,记者发现流水线上的工人一点都不吃惊,一位大约50多岁的老工人对记者说:“这是瓶 子在灌装时受不了碳酸水的压力爆炸的,没什么关系。一天爆上个几十瓶很正常。” 对奉化大桥镇进行检查的检查组表示,情况尚可,但洗瓶也存在问题。 质监局对这些饮料进行了抽样检查,等检查结果出来以后,达不到生产标准的企业一律停业整改。 | |||||||||