【金陵晚报报道】连续十日的高温让南京进入了卤菜中毒的高发期，昨日，记者跟随市工商、卫生、质监联合执法人员对建邺区、下关区内各大农贸市场内的卤菜摊点进行拉网式排查，检查发现，市场内各卤菜摊点卫生基本情况符合规格，但“旮旯角”问题却不容忽视。

　　上午9：35，南湖农贸市场入口处一排卤菜店，不少市民正在排队购买，走进一家卤菜

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店，该卤菜店操作间用透明玻璃隔成，干净整洁，还配置了紫外线杀菌灯。但墙角一边悬挂着一盏灭蚊灯引起了执法人员的注意力，“熟食品操作间内不得有灭蚊灯”，卫生监督所执法人员当场指出。

　　在李氏牛肉铺内的操作台下，盛放花生米的口袋竟直接放在了脏兮兮的地上。盛放着大量牛肉的冰箱根本没有接通电源，形同虚设。一名经营人员还没有健康证。

　　南湖农贸市场中所检查的卤菜店铺均使用了紫外线杀菌灯，但卫生监督所执法人指出，使用的紫外线杀菌灯均已过时，“所使用的高硼灯管应全部更换为石英灯管，并且要悬吊放置”。通讯员　方宁　记者　姜晶晶

　　(编辑　晓英)