家家拿不出卫生许可 一条街十余店铺姓“黑” | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年07月31日13:31 生活报 | |||||||||
本报30日讯居民区内一条商业街内10余家店铺竟然没有一家申领卫生许可证,所有的店铺和食品加工车间脏乱不堪。今天,哈市动力区卫生防疫站就对这样的违规餐饮店铺进行了集中清理整顿。 今天上午,哈市动力区卫生防疫站接到群众举报,称动力区乐园街21—1号楼及电机宿舍188栋楼下的10余家食品加工点卫生环境极差,给居民健康带来诸多安全隐患。接到举报
10时许,记者随执法人员首先来到乐园街21—1号楼下的一排商铺。在一家名为“凤尾鱼专卖店”的店铺门外,执法人员看到两个加工烧饼的大锅还冒着热气,可是店门却紧锁。当执法人员准备将锅扣押时,一女子才急匆匆打开门跑出来。在这个不足10平方米的加工间内执法人员看到,屋内并没有卖鱼的迹象,完全是一个黑烧饼加工点,屋内脏乱不堪,墙壁没有瓷砖,报纸就随意摆在面板上,工人们穿的短裤、衣物就挂在加工间里,正在和面的盆中漂浮着颗粒状的杂物,几个装食品的器皿旁还摆放着满是污垢的鞋子。现场工人无法出示卫生许可证及健康证。 在旁边的“兰州牛肉拉面馆”,狭窄的厨房内锅碗瓢盆堆放在一起,墙壁和炉具油腻不堪,苍蝇不时地在厨房内飞来飞去,店门口还露天支着一口大锅煮着熟食,店内只有一张酒类零售许可证,业主无法出示卫生许可证。 在“流连烧烤涮”,见到执法人员出现,业主急忙将店门锁上不知去向,经查,该店也无任何卫生许可证。在其旁边的“乐园仓买”,卫生许可证已经过期2个多月,店内从业人员无健康证。 执法人员在名为“阿凡提烧烤涮”店内看到,厨房脏乱不堪,已经无处落脚,水池内堆满了还未清洗的杂物。该店无卫生许可证和从业人员健康证,当执法人员为其下达处罚通知书后,一名男业主却称执法人员没权利罚款,拒绝签字,并阻挠执法人员扣押物品。 在电机宿舍188栋楼旁,一个流动加工馄饨的摊床正在露天加工馄饨叫卖,执法人员看到该摊床所使用的碗都不经过清洗就重复使用,加工好的面条也散放在油腻的抽屉里。 动力区防疫站赵站长表示,近日将加大力度治理整顿类似的黑食品加工点,让不卫生食品远离市民。(生活报) | |||||||||