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一店多营实堪忧

http://www.sina.com.cn 2004年08月06日11:35 西安新闻网-西安日报

  记者肖持刚实习生孙静波

  为节约成本,提高收入,街头一些饮食门点竟然违规搞起了“一店多营”,而新的租用者大多不办任何营业执照,同时也没健康证。这给国家税收、相关部门管理以及市民食品安全均带来不利影响。

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  近日,记者在一家早餐店吃饭,看到了店外约有四分之一的地方却被一打饼的占用。据这家早餐店老板介绍,打饼的人每月给他交100元的费用,至于其他的费用就不用交了,也不用办任何证照,打饼的妇女这时也进来躲雨,她所用的工具都在外面没拿进来,等雨停了后再继续打饼,可是这会记者看到,她用雨水将刚才下雨时溅到锅里的泥水里外洗了洗,就直接放在炉上,一个面饼接一个的往锅里放,这一幕不能不让人担心,吃了这样饼后顾客的健康会不会受到影响。记者问打饼的妇女,有没有办“健康卡”,她干脆地说:“没有”。

  晚上记者路过一小吃城时,发现这里有三家并在一起卖羊肉串的,据小吃城的老板说:“这三家卖羊肉串的是借用他的地方,每个月要交给他百十元,每天晚上他们都在这卖,而且也没有办什么执照和健康证。家住附近的一位张女士对记者说:“要是收费的来了,这三家其中的两家立即逃掉,剩下一家,交费时就只交一家的,然后所交的费这三家平摊。

  “一店多营”这种现象,既不利于国家的税收,也使市民的健康、安全缺少了保障,同样扰乱了城市秩序,诱导了占道经营。对此新的违规动向,希望有关部门重视起来。


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