快报讯记者近日从南京食用油市场上了解到，由于今年10月1日起将开始实施新的标准，大部分食用油品牌纷纷降价10%%至20%%。业内分析，商家希望借促销在新标准实施之前将不符合新标准的存货“清仓”。

　　记者在沃尔玛、苏果等超市的食用油货架上看到，不少品牌的大豆油和花生油都在纷纷降价销售。其中5升装食用油平均降价3至7元：沃尔玛的5升装金龙鱼大豆色拉油从42.9元

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降到了39.8元；苏果的5升装福临门维A油从42.9元降到39.9元，另一款大满贯食用调和油更是从48.9元降到了41.9元，降幅近15%。

　　而其他一些品牌则采取了变相的降价措施，比如买5升送300亳升，但“加量不加价”，或是购买一桶油就赠送酱油、果汁等“买一送一”的促销方式。据超市营业员介绍，自从降价促销以来，销量明显上升，现在一天的销售比先前增加了10%以上。

　　据悉，现行的旧的食用油标准是20多年前制定的，而新的标准主要针对花生油和大豆油，将食用油分为一、二、三、四4个等级，分别相当于原来的色拉油、高级调和油、一级油、二级油，四级为最低等级。

　　除了必须标注等级外，企业还必须在外包装上标明产品原料生产国，以及是否使用了转基因原料；此外，还要注明生产工艺是“压榨”还是“浸出”，由于“浸出”法产量较高，被很多企业所采用，但和“压榨法”相比，生产过程中使用了化学添加剂，因此在外装上有必要向消费者说明。

　　相关专家指出，食用油的新标准更加科学，消费者可以根据食用油外包装上的直观地了解到食用油的质量级别、生产工艺等内容，这样既可以帮助消费者识别好坏，又有力地维护了广大消费者的知情权。

　　但记者在南京各大超市内看到，尽管离新标准的实施仅有一个半月时间，但大多数食用油的外包装仍在按旧标准标注，而一过今年10月1日，这些产品将被明令禁止上市销售。因此，商家纷纷采取降价措施，想尽快出手现有的库存产品。

　　作者：记者 陈初