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大排档吃水饺 9人亚硝酸盐中毒

http://www.sina.com.cn 2004年08月17日04:31 河南报业网-大河报

  本报讯昨天中午,郑州市德化街上的“诚信鞋业”有9名职工在一家大排档吃过水饺后,相继出现恶心、呕吐,口唇发绀等症状,被送到郑州市第三人民医院急救(见上图)。经检查,初步确定为亚硝酸盐引起的食物中毒,经医院积极抢救,目前,9名患者均已脱离危险。

  据了解,这9人吃饭的地方,名叫“湘妹小吃大排档”,大排档和“诚信鞋业”同在一
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栋楼上,因此,平时鞋店的很多职工都到该处就餐。昨天中午,大排档供应的午餐有大米饭和水饺,一些就餐者在吃过水饺后,相继出现恶心、呕吐等症状。12时40分,第一批5名患者被紧急送往郑州市三院就诊,随后,又有4人被送进该医院。而食用大米的人,则没有出现这些症状。

  根据患者的症状和实验室检验结果,医生确定这9人为亚硝酸盐引发的食物中毒,有关卫生防疫人员已经介入调查。

  (记者 王芷荭 曹明军/文 白周峰/图)


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