就业培训教失地农妇办宴席 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年08月17日05:44 成都日报 | |||||||||
四川新闻网-成都日报讯 (张瑞琴 高倩记者赵一)“我们平时就喜欢做菜,但缺乏专业人士的指点,今天终于有机会接受专业培训了,学完后我们准备开个餐馆,自己当老板。” 昨日上午,武侯区妇联和机投桥街办联合举办的首期妇女家宴培训班正式开课了,引
昨日上午,武侯区机投桥街办会议室里座无虚席,免费家宴培训班吸引来上百名失地农村妇女,以及10来位男村民。政府请来的一级厨师正认真地教他们如何制作家庭餐、小吃、凉菜以及火锅、冒菜等家宴厨艺。据介绍,学员的培训期为一个星期,更多的时间他们将到餐馆,在烹饪师的指导下实地操作,培训结束后,经过考核还将领取到从业资格证书。 “我们将苦练技艺,下周二所有学员将进行一次操作技能大比武,用人单位现场挑选,就业的机会就在眼前,绝不能错过。”潮音村村民干小华说,“退一步说,即使不能马上实现就业,也可以用所学得的技能改进自己的生活,让家人也吃上可口的饭菜。” “我们希望通过培训,能帮助广大农村妇女转变观念,并且针对转岗就业女性的择业和就业需要,选择培训的方式,改变农村妇女就业困难的问题。”武侯区妇联主席喻君告诉记者,今年1—6月,该区已经通过各种培训形式,培训失地农民达3000余人。 | |||||||||