本报讯 （记者 王丹）昨天上午10时许，动力区一饭店用高压锅煮毛豆时，锅盖突然崩开，喷出的热水将一男服务员烫伤。

　　据目击者马先生讲：当时，他从旁边路过，只听“砰”地一声巨响，锅盖将一旁的玻璃砸碎，毛豆喷了一地，男服务员捂着脸喊疼。受伤服务员张某讲：当时，他看到锅不断地往外冒热气，想打开盖看看毛豆煮熟没有，突然锅盖崩起来，热气和热水溅到他脸上，感觉

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又红又肿，疼痛难忍。随后，同事将他送到附近医院救治。

　　记者从市第五医院烧伤科了解到：伤者张某送来时颜面部、颈部及肩部多处烫伤，经过处理后，目前已脱离危险，还需留院观察。