本报讯实习生黎展雄、记者童雯霞报道：昨天，广州海珠区读者袁先生致电本报称，他在洲头咀某美食城宵夜时，所点的一斤明虾被酒楼调包，酒楼负责人不回应也不处理。申诉举报中心的有关人士表示，消费者遭遇类似问题，可要求退换。
袁先生说，昨天晚上8时左右，他们一行五人来到该美食城宵夜。席间，他到海鲜池称了一斤明虾，18元，做成“茶叶虾”。袁先生说：“因为海鲜池中明虾不足一斤，所以我
特意挑了一只九节虾凑够一斤。”但菜上来后，袁先生发现菜盘中的虾非常小而且呈深色，吃起来感觉不新鲜；而他之前所点的明虾比较大，呈浅白色。随后，袁先生又来到海鲜池，发现原来所称的一斤明虾还活生生地在池里，最明显的是原来为凑足一斤所捉的那只九节虾就在其中。
袁先生感到十分气愤，当即与美食城负责人理论。该负责人既不回应也不处理。袁先生怀疑：“所谓的新鲜海鲜是不是事前煮好的，客人点了之后才加热一下？”
该美食城的负责人在接受记者采访时称，他们是绝对不会调包的，更加不会事先把海鲜煮好当新鲜的拿给客人，估计是厨房弄错了。该负责人对此事表示抱歉，并表示会追究相关员工的责任，提高酒楼的服务态度和质量，避免误会产生。
广州市12315申诉举报中心的有关人士表示，遇到类似情况时，消费者可以要求酒搂退换。有需要时，可以让卫生监督局对食物进行检验，如情况属实，酒楼方面有责任退换。同时，消费者还可致电广州市申诉举报中心进行投诉，电话是12315。
（金陵／编制）
