8月25日凌晨，由于夜宵吃下的芸豆未煮熟，沈阳市人和会馆的18名服务员被齐刷刷地“毒”倒，幸得沈阳市120急救中心医院的及时抢救，18名服务员才得以脱离生命危险。
当日上午9时，记者在120急救中心医院看到，清一色的20岁左右的年轻人，表情痛苦地躺在医院的病床上打着点滴。闻讯赶到的卫生监督所的工作人员，正在那里进行流行病学调查：询问“中毒”者情况，保留呕吐物等，以确认“中毒”的服务员们是否为食物中毒。
在病房里，一位叫小军（化名）的年轻人告诉记者，他是沈阳市人和会馆的服务员，每天半夜他们都要吃饭。当天凌晨大家吃的是芸豆，当时也没感觉到有什么异样，但早晨5时许，他就感到肚子不舒服，反反复复去了几次厕所，后来他发现其他服务员也都与他有同样的情况。这时，大家才怀疑是食物中毒，于是便打了120急救电话。会馆里共有18个人有中毒反应。
据120急救中心医院的医生介绍，18名患者病情基本相同：恶心、腹痛、轻度脱水等，根据这些情况，医院对患者实施了对症的消炎、补液等治疗。
到当天下午1时许，18名患者已全部离开医院。
专家提醒市民注意：未煮熟的芸豆会产生生物碱，吃下这样的芸豆会导致中毒。本报记者孙洪伟
摄影沈生记者电话：81036066
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