本报讯目前市场上销售的乳酸菌饮料品种繁多，然而大多数消费者以至于一些经销商却并不了解，乳酸菌饮料也分活性和非活性两种，其中活性乳酸菌饮料如果保存不当，食用后还会对人体健康产生损害。25日，有关部门的执法人员告诫消费者，买乳酸菌饮料要优先选择近期产品。

　　24日，一向嗜喝乳酸菌饮料的陈小姐突然腹泻不止，医院实验室检查结果显示肠道菌

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群失衡。医生经仔细询问后判定，可能是由于陈小姐饮用了保存不当的乳酸菌饮料引起的。据了解，部分乳酸菌有助于增加食物的营养价值，建立肠胃正常的细菌生态，增加免疫力，并有助于预防癌症等成人慢性病。而乳酸菌饮料中，国家规定其菌落总数的标准值≤100cfu/m1（cfu：菌落总数计量单位；ml：亳升）。

　　有关部门的执法人员告诫消费者，乳酸菌饮料分活性和非活性两种，活性乳酸菌未经高温灭菌，一般在2℃至8℃条件下冷藏；非活性乳酸菌饮料无需冷藏，常温保存。购买乳酸菌饮料要尽量选择近期生产的产品，因为乳酸菌随着时间的延长，它的活性会降低，直到乳酸菌死亡，这样营养效果就差。(生活报)