千山晚报消息（记者杨琳）撕下普通食品的“保健”标签，让毛发水酱油、陈化米无处藏身……昨日，记者从鞍山市食品卫生安全会议上获悉，鞍山卫生监督机构将继续开展食品卫生专项整治工作，为市民打造放心的食品卫生环境。
据了解，一些不法分子为牟取高额利润，在一些日常食品上下功夫，曾在其他地区出现的毛发水酱油、陈化米等严重危害身体健康的食品就说明了这一点。据介绍，毛发水酱油
是用人的毛发合成氨基酸粉后配制出来的酱油，毛发中含有砷、铅等有害物质，对人的肝、肾、血液系统、生殖系统等有毒副作用，可以致癌。加之毛发水酱油在加工过程中也会产生一些有害致癌物质，因此国家明令禁止用毛发等非食品原料生产的氨基酸液配制酱油。而陈化米则是过期的变质大米，食用后可能在短期内出现胃肠反应，长期食用可能致癌。
虽然目前鞍山市场上还没有发现这些有害食品，但鞍山市卫生监督所在今后的食品卫生专项整治中，将重点防止这类食品上餐桌。还有的日常食品虽对健康无害，但并没有保健或治病的作用，商家却故意夸大其功效或疗效。因此，卫生监督机构将对其进行检查，没有特殊功效的食品将被撕下“保健标签”。
记者还了解到，目前仍是食物中毒高发期，新学期又即将开始，鞍山市卫生监督所将对学校食堂、进校食品及周边食品卫生环境进行专项整治，凡达不到食品卫生监督量化分级C级认证的学校食堂将不予发放卫生许可证，从源头上消除学校食品卫生安全隐患，进一步保障学生食品卫生安全。
