陕西蓝田成为第二个中国厨师之乡

http://www.sina.com.cn 2004年08月30日01:27 三秦都市报

　　本报讯 记者赵锋军子　记者获悉，“陕西蓝田——中国厨师之乡”命名授牌仪式昨日在北京人民大会堂陕西厅举行，中国烹饪协会会长苏秋成正式为蓝田县授牌。这标志着蓝田县继河南长垣县之后，在全国第二个获得“中国厨师之乡”的金字招牌。

　　按照规定，蓝田县人民政府对“陕西蓝田——中国厨师之乡”的冠名拥有使用权和管理权。蓝田县委书记乔军表示，蓝田将充分发挥“中国厨师之乡”的品牌作用，强化烹饪职

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业教育，提高厨师队伍素质和当地餐饮业水平，发展劳务经济，使蓝田经济快速发展。

　　同时，蓝田县县长王新法在授牌仪式上宣布，蓝田县将在9月28日至10月6日举办“西安蓝田美食美玉文化节”。节日期间将举行蓝田烹饪雕刻展、蓝田风味小吃展、蓝田民俗食品系列展以及玉雕艺术展，并举办蓝田烹饪大赛和烹饪文化研讨会，邀请演艺界明星助兴演出。