昨日，市工商局披露3起劣质月饼供产销案，共查获劣质馅料和月饼近1吨；同时发布中秋消费警示。
25日，在汉阳区汤山村杨家岭73号，汉阳工商分局执法人员取缔一占地200平方米的月饼馅料小作坊。在这个窝点内，十多名小工将冬瓜削皮、分块，扔在装满浑黄脏水的脚盆中一洗，再粉碎、脱水，兑入生粉、白糖、香精进行搅拌，然后倒入大锅煎煮，捞出摊凉后即成“高级水果馅料”。当事人裴某在未办理任何证照的情况下，以“武汉市庆元食品厂”的名义对外兜售这种水果味月饼馅料。执法人员现场收缴了75公斤成品馅料及相关生产工具。
27日，在南湖花园附近的下蕃息村89号，武昌工商分局执法人员捣毁一生产劣质月饼的大型窝点。该窝点看上去就像个垃圾堆，几名小工光着膀子汗流浃背地直接用手将成品月饼装袋（左图）。烘制好的月饼在无任何防鼠、防蝇、防尘措施下随意摆放，让绿头苍蝇“大饱口福”（中图）。执法人员掰开一些月饼一闻，有的有馊味，有的则散发出一种令人作呕的刺激性气味（右图）。据当事人王某交代，两个月前，他就租用此地开始从事月饼生产；在未办理相关证照的情况下，以“武汉市穗香食品厂”和“武汉市龙祥食品厂”的名义，将成品销往汉正街一带的副食批发市场。执法人员当即查扣烤箱2台、封口机和空压机各1部、月饼735公斤以及大量包装袋。
此前，蔡甸工商分局执法人员在永安、军山等地，查出一种标称“美诚牌”的月饼系“三无”产品，当场查扣成品165公斤。
为了趁中秋“大捞一把”，我市一些不法月饼商贩已形成私人作坊供应馅料———地下窝点生产———副食市场批发———街边小店零售的“一条龙”运作模式，其产品不仅细菌超标，而且在馅料中大量使用香精色素，对人体健康构成极大危害。
为此，市工商局昨日发布中秋消费警示：建议市民不要贪便宜在街边小店购买杂牌散装月饼，而应到正规超市和商场购买品牌月饼。（照片由记者李永刚摄）（通讯员张镝余富文 胜运刚）（来源：长江日报）
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