中广网重庆8月30日消息（记者吴新伟实习生张洁）第五届中国美食节将于10月15日至25日在重庆举行，同时还将举办首届重庆国际火锅文化节。据悉，本届中国美食节将在内容、规模、档次上超过第四届中国美食节。

　　本届中国美食节以“以人为本，美食健康，服务创新”为主题，突出国际美食交流，火锅文化展示和地方餐馆建设，将重点打造重庆餐饮特别是重庆火锅这张城市名片。

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　　在本届美食节中，首届重庆国际火锅文化节将成为最突出的亮点，重庆知名火锅企业将参展，以多种形式展示火锅悠久历史和独特魅力。组委会新增重庆名菜展、欧美西餐展、东南亚风味小吃展、日韩料理产品展、国际绿色食品展、法国美国红葡萄酒品评等项目。目前已有美国、法国、德国、俄罗斯、英国、日本、韩国等20多个国家和地区的企业参展。

　　另外，活动期间，还将开展重庆餐饮企业招商洽谈会、中国美食原辅材料展销会、全国饭店酒家设备用品展销会等活动。来源：中国广播网责编：肖芬