有媒体报道假香油在丰台等地泛滥，相关农副市场已展开自查

　　本报讯（记者廖爱玲郭安）针对有媒体报道新发地、岳各庄市场销售假冒香油，并在丰台、朝阳、海淀、大兴等地的许多饭店泛滥一事，市工商局消保处昨天表示，已经对涉及区域的香油进行调查取样，准备送交国家权威部门检测。

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　　昨天的《中国质量万里行》杂志报道称，北京发现一些商贩用有毒黑油添加香油精，勾兑色拉油制成假香油，低价在丰台、朝阳、海淀、大兴等地销售，甚至达到泛滥的程度。

　　对此，岳各庄农副产品批发市场的李主任说，在网上看到报道后，市场已经进行了自查，重点检查了报道中提到的岳各庄市场果菜区231号“建华香油坊”，将查出的5升左右香油当场予以销毁，并取缔了这个香油坊。同时，他们要求市场里不再开设香油摊位。

　　新发地农副产品批发市场的工作人员说，市场人员已同工商部门对调料大厅各摊位进行了检查，问题香油都暂时下架待检。

　　市工商局消保处负责人则表示，他们已要求各区工商人员到市场抽取样品香油，送交国家权威部门检测。

　　但对于“假香油泛滥”、“饭店用假香油占到90%以上”的说法，该负责人认为还有待检测结果出来后再下结论。他说，就目前日常监管来看，饭店使用的调料都要对其品牌、进货渠道等内容备案，食品快速检测车也能检测出一般掺假香油，目前还未发现这样的假香油。　--　链接--

　　假香油每斤成本3.5元

　　据《中国质量万里行》杂志报道，在北京，一些低价香油的售价大多在每斤10元左右，有的甚至只有4.5元。

　　一位香油坊老板说，市场上大量的低价香油是用香油精、色拉油和黑油（粗制棉籽油）勾兑而成。通常做法是，100斤色拉油加1斤香油精再加2斤黑油，经过搅拌成了香油，整个过程只需3分钟，每斤成本仅有3.5元左右。在北京丰台新发地、岳各庄、海淀区小营市场内，商户还可根据要求为用户定制各种价位的香油，饭店则是假香油的最大买主。据专家介绍，假香油所用的黑油，可引起急性或慢性中毒，对人体的胃和肾脏都有损害。[责任编辑：王亚丽]