四川新闻网-成都日报讯

　　（董锐记者严斌）昨日，郫县举行了首届厨艺大赛，刚刚学成的农家大嫂们现场一展自己的高超手艺，让前来参加招聘的老板们叹服不已，现场就招收了25名参加首批培训的农家大嫂。

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　　上午10时，比赛开始。25名刚刚“毕业”的农家大嫂开始试火，并准备10来种食材辅料。只见一位农家大嫂运刀如风，不到30秒，一块生姜就化为姜泥。随着一阵“吱吱吱”的油炸声，一位大嫂手下香喷喷、黄澄澄的油炸汤圆新鲜出炉，惹得一旁观看的客人直咽口水；另一位大嫂则正在精雕细刻，组合成了一盘“龙凤呈祥”的菜品，观看的人都啧啧称奇，认为这是一件艺术品……大家精心烹制的红焖七彩鸡、红烧墩墩肉、回锅肉、麻婆豆腐等菜品先后端上餐桌，供前来参加招聘的单位负责人品尝。“不错，无论色、香、味等几个方面都不亚于大餐厅做的菜。”

　　五粮液大酒店负责人翘起了大拇指，并现场将农家大嫂张丽录用，而其它的招聘单位也现场选秀，不到一个小时，25名刚刚“毕业”的农家大嫂就找到了工作。

　　据了解，这是郫县针对失地农民开展的首次专业技能培训，今后，该县将继续开展专业技能强的订单式培训，让失地农民不失业。