咖啡馆离普通人有点远

http://www.sina.com.cn 2004年09月01日09:29 哈尔滨日报

　　喝咖啡的风气是在上世纪90年代以后才开始在都市白领阶层、知识分子、自由职业者之间兴起的。在最近的两三年间，哈市的咖啡消费者明显增长。但是拥有源远流长茶文化的中国人会接纳外来的咖啡吗？咖啡馆在哈市能否像它们在外国那样成为人们日常生活的最佳去处？一项最新研究结果表明：在哈市有40.6%的人从来没去过咖啡馆，经常去者仅占3.8%。只有一些高收入、高学历的年轻人才会相对频繁地出入咖啡馆，受价格、东西方饮食文化上的差异以及口味上的不习惯等因素的制约，咖啡馆离普通人的距离还是有点遥远。