米粉厂取歪经害人(组图)

http://www.sina.com.cn 2004年09月01日10:19 武汉晚报

　　本报讯（记者田巧萍）为了增加米粉的“筋抖”，竟添加工业用的“保险粉”。汉阳冯家畈109号的这家“黑心”米粉厂昨日被处罚。昨日下午，武汉市和汉阳区卫生局、卫生监督所执法人员突然出现在汉阳冯家畈109号。这间私房内的两台污秽不堪的米粉机正欢快地叫着。执法人员仔细地搜寻着每一个角落，他们要找的是工业用“保险粉”。很快，他们在堆放面粉的库房里找到了外观印有“保险粉”的铁桶，标明50公斤装的保险粉，已被用了一半。打开桶里的塑料袋，一股刺鼻的味道冲了出来。暗绿的桶外醒目注明：工业保险粉（连二亚硫酸钠）。经过再三询问，工厂老板章海华的女儿终于承认，她家的工业保险粉是加在米浆中，用来增加米粉的“筋抖”。据她交待，自己原先并不知道加这个东西，“是别的米粉厂的人告诉我们的”。生产的米粉销往附近的集贸市场和批发给贩子。执法人员收缴了米粉厂的350公斤原料米，并将米粉机就地封存。小资料：保险粉，一种强漂白剂，消费者过量食用添加过这种化学剂的食品，视力、肝脏、肠胃会受到损害，长期食用可能致癌。

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