个别品牌冰淇淋检出防腐剂

http://www.sina.com.cn 2004年09月03日09:52 现代快报

　　快报讯昨日，江苏省消协公布了不久前进行的冰淇淋比较试验结果，“和路雪”等十大冰淇淋品牌质量逐个亮相。在总体合格率较高的情况下，仍有个别产品撞上“红线”。

　　此次试验样品均从南京地区的大型超市购得，在理化指标中的铅、砷、铜指标检测中，十大受检品牌均合格；微生物指标中的菌落总数、大肠菌群、致病菌等检测，十大品牌也均合格；在卫生指标中，苯甲酸、糖精钠、甜蜜素、胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、亮

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蓝等检测均合格。国家标准规定山梨酸（防腐剂）不得检出，而河南大年食品有限公司生产的雪城佳赤香雪南莓冰淇淋中检出0.1735g/kg，其他品牌均未检出。

　　作者：通讯员沈消轩记者郑春平