本报讯（记者李枝宏）昨日，大连恒度有机农业园、大连向应农业发展有限公司有机食品基地、大连向应盛源有机食品基地、大连天物有机农业科技示范园、庄河黑岛农业综合开发有限公司有机农业基地、庄河阳光农业有限公司有机食品基地等6个单位被命名为首批大连市有机产品生产基地。此举将加速我市有机农业的发展进程，从根本上解决食品安全问题。
据不完全统计，我市目前已有规模不等的有机食品生产基地、农场、园区近10家，有机食品生产品种有农作物、果树、蔬菜、水产品四大类数十种。通过认证的有机食品有有机玉米、大米、西红柿、黄瓜、海参等，在我市各大农贸市场和超市均有销售，其中部分产品已远销国外。全市已建有近10家有机产品加工企业。从今年夏季开始，市环保局组织专家考核论证，并评出首批大连市有机产品生产基地。
【小资料】
什么是有机食品
有机食品，是一种国际通称，这里所说的“有机”不是化学的概念，而是指采取一种有机的耕作和加工方式。有机食品是指按照这种方式生产和加工的，产品符合国际或国家有机食品要求和标准，并通过国家认证机构认证的一切农副产品及其加工品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品和调料等。除有机食品外，目前，国际上还把派生的产品，如有机化妆品、纺织品、林产品，或为有机食品生产而提供的生产资料，包括生物农药、有机肥料等，经认证后统称为有机产品。
