【南京日报报道】（通讯员 骆坤 记者 李军）北河口和中心南村，聚集着许多黑作坊。昨天凌晨5时许，鼓楼区食品办组织卫生、工商、公安等部门执法人员，对上述地区进行突击检查。4家黑作坊被捣毁，共收缴豆腐等食品约500公斤。
昨天凌晨5时许，记者随执法人员来到中心南村检查。当执法人员敲开一户居民家大铁门时，一股臭味扑面而来。院中一辆三轮车上装着30筐准备运往市场销售的豆腐、凉粉。院
南侧有几间用石棉瓦搭起的操作间，一个中年妇女正在灶前忙着做豆腐。由于石棉瓦破烂不堪，雨水沿着破损处滴到锅中，许多苍蝇在嗡嗡乱舞。
当执法人员让对方出示卫生许可证、营业执照和健康证时，一个自称姓葛的中年男子说：“你们要的三证我们都有，但被儿子锁在保险柜中，所以没法取出。”由于对方提供不出相关证照，执法人员对豆腐等食品作出暂扣处理。不料，葛某突然拿锁将大铁门锁上，不准执法人员出门，同时还跳上三轮车，骑在豆腐筐上阻挠执法。约20分钟后，在执法人员的耐心教育下，对方才停止阻挠。随后，执法人员依法将三轮车上正待销售的300多公斤豆腐全部销毁，同时将水缸等工具予以捣毁。
随后，执法人员来到北圩3村16号一卤菜黑作坊检查时，发现其门前堆着大量碎砖、烂木等垃圾。两间石棉瓦搭的操作间内，污水遍地、老鼠乱窜。墙边十几只大缸内盛着已发臭的鸭卤、鸭肠。灶上一口大铁锅内煮着十几只鸭子。当记者询问黑作坊老板哪去了时，室内一个妇女说：“生病住院了。”
执法人员介绍，他们曾多次要求这家作坊整改，但对方就是置之不理。为躲避处罚，该作坊主一遇检查就称“生病住院”。虽被几次取缔，但几天一过又“重操旧业”。
(编辑 晨光)
