刚死的注水甲鱼浮肿且呈暗红色 本报记者 陈虎 摄本报汉中讯（记者 陈虎 宪明）近250克的甲鱼一只10元，便宜；一次买了10只，高兴；不到两天死完，窝火。遇到如此蹊跷事的张先生这回算长了见识，曾听说过黑心贩子给鸡肉注水、猪肉注水，但还不知道甲鱼也有注水的。
9月2日上午，来汉中市出差的张先生在一市场见到有人卖甲鱼，10元一只，卖甲鱼的贩子说这是汉中有名的“马蹄鳖”。便宜的价格让张先生动心，花100元买了10只。张先生还做好打算，送5只给住院的朋友滋补身子，自己带5只回西安。但当晚8时许，张先生回住处就发现有3只甲鱼不动了，他以为是10只都挤在一个脸盆里，被憋死的。随后他将甲鱼分开放在水池和浴缸里，可怜的甲鱼还是一只只死掉。3日上午，张先生浴缸里只剩3只了。甲鱼莫名死掉，张先生也不敢吃，将其一一扔掉。3日下午，浴缸里3只甲鱼也一动不动了。张先生将甲鱼拿到酒店问厨师，看还能不能吃，厨师接过一看，说你上当了，这些甲鱼被注了水，是被水撑死的。
张先生觉得不可思议，他认为给甲鱼注水没有意义，因为价格是按只算的。厨师解释说，你这是从二道或三道贩子手里买的，一道贩子已经把水注好了，贩子间是按重量算价的。厨师告诉张先生，注过水的甲鱼腹部有暗红色，有扎过针的痕迹，死后全身浮肿。
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