食品储存不当惹纠纷

http://www.sina.com.cn 2004年09月09日01:58 大连晚报

　　百姓110　9月7日，消费者李先生拿着已经胀袋变质的某品牌火腿肠走进中山区消协投诉，要求经营者向其道歉并给予一定赔偿。消协找到厂家，厂家认定不是自己的责任，但出于品牌形象的考虑，给予李先生赔偿20元钱。

　　据中山区消协工作人员介绍，近期，有不少类似胀袋的投诉，主要原因是有的经营者在销售过程中，未按照要求对火腿肠等需冷藏保存的食品放到冷藏柜内销售，从而导致火腿

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肠等食品变质膨胀，因而经常引起消费纠纷。而许多销售商却将责任推给了厂家，结果使得厂家与消费者一同因食品存储不当而受到经济损失。