惠州60多市民争做“月饼师傅” | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年09月15日10:53 大华网-汕头都市报 | |||||||||
本报讯过中秋节吃月饼是传统习俗,可是以前大家吃的月饼多数是买来的,如果现在有机会可以尝尝自己做的月饼,肯定有不少人愿意尝试。9月12日下午,惠州市区某大酒店举办了该市首次“自己动手做月饼”活动,吸引了十几个家庭的60多人参加,其中最小的只有3岁。 在活动现场,大人小孩都很兴奋,特别是小朋友们,活动还没开始,便已经戴好了一
大概20分钟左右,所有家庭的月饼都成型了,接下来就是要把月饼放到烤炉里去烤15分钟左右。月饼终于出炉了,虽然不能与月饼师傅做的相媲美,不过由于是自己的劳动果实,众人顿时发出阵阵欢呼声。找到自家的作品后,人们小心翼翼地把它们装进盒子里,然后兴高采烈地拎回家去。 据师傅介绍,做好的月饼不宜立即吃,因为火气大,一般要放四五天后才适宜食用。 (任己章) | |||||||||