又是一年中秋节，老百姓关心的月饼质量有保证吗？最近省卫生、工商等部门进行了月饼质量专项抽检。结果显示：县、乡、村级食品生产厂家、食品作坊生产的产品质量问题不少；省会市场上的月饼产品，属于名厂家、老字号生产的，质量有保证。请广大消费者留意，购买优质合格产品，拒绝劣质不合格产品，过一个放心安心开心的中秋佳节。

　　———编者按工商局、消协抽检表明郑州市场月饼质量较好

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　　本报讯（记者王小萍）9月16日，省工商局、省消协对省会郑州市场上销售的月饼进行抽检及比较试验结果“出炉”。据了解，此次抽检省会月饼产品质量状况较好，总样品合格率为94％。

　　从今年7月1日起，国家取消了月饼准生产证制度，一些食品企业纷纷进入这个行业。8月下旬开始，省工商局和省消协对郑州大中型商场、超市、酒店、面包房以及食品批发市场的42个厂家生产的50个批次的月饼，进行了检测。

　　在这50批次样品中，合格47批次，不合格3批次，总样品合格率为94％。中山市今明食品有限公司生产的“荣华”月饼（混装）、北京好利来工贸有限公司食品厂生产的“好利来故乡月”月饼均为不合格产品，另一家月饼生产厂家抽检不合格，目前正在复检中。②9卫生部门抽检显示不合格月饼主要为县以下厂家

　　本报讯（记者宋华茹）省卫生部门最近开展了月饼质量专项监督检查。截至9月16日，郑州、开封、洛阳、新乡、三门峡、鹤壁、安阳、商丘、济源、许昌等10个省辖市卫生局共抽检样品177份，经检验其中合格147份，合格率为83．05％，不合格30份。

　　此次抽检样品中质量不合格的月饼主要为县、乡或村级食品生产厂家、食品作坊生产，质量不合格主要表现是菌落总数超标、标签标识不符合规定。

　　省卫生厅要求，各地的卫生行政部门要加强对生产不合格月饼企业的监管，督促企业杜绝不合格的产品出厂，对已经销售出去的不合格月饼要公告收回；督促销售企业进货时要查验卫生许可证和检验合格证。正在检验和正在开展月饼监督检查中的卫生行政部门，要及时向社会通报检验、监督检查结果。②4省消协发布消费警示挑选月饼须留神

　　本报讯 （记者王小萍）9月15日，省消费者协会发布“2004年第六号消费警示”，提醒广大消费者，挑选月饼多留神。

　　消费警示提出：消费者应挑选信誉较好的厂家或老字号产品；因个别宾馆委托一些食品加工厂生产的月饼无生产日期、无生产厂家、生产日期提前标注等，建议消费者在选购时注意月饼包装标志。新鲜的月饼外皮油亮、外观完整、无破损、无露馅、无明显焦斑，陈旧劣质的月饼色泽暗淡、发污发干，而那些看起来发暗的月饼可能是使用的油不过关；部分生产商、销售商为牟取暴利，刻意包装，以抬高月饼的价格，消费者应理性选择；月饼宜新鲜食用，一次不要购买太多，并注意存放妥当，避免因保存不当导致月饼变质，尤其要注意保留好购物凭证，以便出现问题能及时维权。②9