杀过的鸡“活”了溅起热水烫伤人 | |||||||||
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| http://www.sina.com.cn 2004年09月20日04:15 河南报业网-大河报 | |||||||||
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本报讯 “宰杀过的鸡突然‘活’了，溅出来的热水把卖鸡人的脸都烫伤了！”昨天上午9时许，记者闻讯来到郑州市桐柏路一早市。 记者看到，在早市的一角，有一个装有十几只鸡的笼子，笼子旁边支着一口锅，锅内的水冒着热气，卖鸡的男子捂着脸对记者说：“真想不到，我亲眼看着它不动一动了，才把它扔进锅里，谁知道它竟然在锅里‘扑棱’起来了，我离得又太近，把脸都烫伤了，算我倒
原来，这名男子是用现宰现卖的方式卖鸡，一名顾客选中了一只鸡，卖鸡男子迅速用刀把那只鸡宰杀，然后放到地上好一阵，看到鸡不动后，才把鸡扔进开水锅里，不料那只鸡在开水锅里竟“扑棱”起来，把滚烫的开水都溅出来了，毫无防备的卖鸡男子躲闪不及，脸上被烫出了几个泡。 据了解，农村杀鸡的方法一般是用刀割破鸡的脖子，放血后再放到热水锅里煺毛，该男子可能没等到那只鸡的血放完就把它扔进热水里，造成鸡“起死回生”，最终烫伤了自己的脸。（记者王勇 通讯员 高瑞敏） | |||||||||
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