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水产货源充足螃蟹价格上涨


http://www.sina.com.cn 2004年09月22日09:32 南京报业网-南京日报

  【南京日报报道】(通讯员 章茂华 记者 陈文林)中秋、国庆两大节日临近,下关惠民桥水产品市场的经营户们正在各显神通,分别从本省、安徽、福建、浙江、广东、海南、江西等地调运大量的海鲜、螃蟹等水产品,确保南京市民在节日期间一饱口福。

  记者昨天上午在该市场看到,无论是螃蟹、青虾、甲鱼等淡水品种,还是基围虾、梭子蟹、花蟹等海鲜品种,均出现火爆销售场面。据市场管理人员介绍,目前市场每日成交量 近500吨,比去年同期增长20%左右。

  从价格方面看,由于入秋以来水产品销售渐入旺季,上市量不断加大,致使水产品价格普遍回落。其中,鳜鱼的价格目前为每公斤56元,比7月份下降了24%;鲈鱼每公斤20元,下降17%;鲫鱼每公斤10元,下降16%;花鲢每公斤8元,下降20%。海鲜类水产品中,梭子蟹每公斤60元,下降33%;花蟹每公斤28元,下降26%。据分析,随着天气转凉,多数水产品上市量逐渐减少,以及节日需求将会出现的“井喷”现象,销售价格很可能出现反弹。眼下,基围虾每公斤销售价50元,比上月上涨了25%;河虾每公斤40元,上涨了11%。

  作为水产品中“大哥大”的螃蟹,自20多天前上市后,目前日上市量达到1.5万公斤,平均价格为每公斤80元左右,同比上涨15%。记者在市场内看到,个重100克的螃蟹销售价格为每公斤52元,200克的每公斤达到120元左右。据螃蟹经营大户们介绍,目前市场上的螃蟹主要来自安徽的巢湖、江西的鄱阳湖、苏北的洪泽湖和本地的高淳等地。其中,洪泽湖螃蟹因受今夏污染影响,产量明显下降。去年此时,洪泽湖螃蟹占惠民桥市场螃蟹的6成,今年不到1成。尽管有高淳和安徽巢湖的螃蟹大丰收,但仍不能完全填补这个大“窟窿”。

  (编辑 晓英)


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