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市民谨防有毒食物袋污染“盘中餐”


http://www.sina.com.cn 2004年09月23日10:02 大华网-汕头日报

  当您在市场上选购肉菜,或是在早餐店用塑料袋装回热腾腾的豆浆、油条时,也许并没有对盛装食物的袋子多加留意,更难以发觉:食物可能已被袋上的病菌等有害物质污染,严重危害您的健康!近日,市统计局城调队进行市场调查发现,有毒的再生塑料薄膜袋充斥汕头的食品市场。

  有毒再生塑料薄膜袋充斥食品市场

  市城调队的调查发现,我市各大农贸市场的各大档口使用再生塑料薄膜袋现象十分普遍,不仅在大部分的肉禽、水产品、蔬菜等食品摊档,许多熟鱼、卤味、面包、蛋糕等直接进食的食品摊档也使用再生塑料薄膜袋,甚至市场上的早餐摊点、快餐店也多用这种袋子来盛装豆浆、油条、热汤等,有毒再生塑料薄膜袋使用情况令人触目惊心。记者在龙眼市场了解到,该市场上流通的薄膜袋有3种,质量由好到坏,而绝大多数都没有“食品用”的字样标志。有小贩称:“质量中等的一种1斤要5块钱,每种袋子1斤的价格相差5角到1元。”在市场上,只有极少数卖鹅肉、烧肉等熟食的摊贩和面包店使用3种中质量最好的一种。最差一种流通使用相当广泛,这种袋子质地薄,外观呈浅褐色或浅黄色。有市民反映:“用这种袋子装吃的东西,让人看了有点怕。”

  再生塑料袋严重危害人体健康

  业内人士介绍,再生袋由废旧塑料、工业废弃物等加工制成,颜色大都较为混浊,有的还出现小黑点,手感发粘且有浓重的塑料味,没有经过任何消毒处理,含有大量肉眼无法看到的病菌。另外,有的生产者为避免废旧塑料制成的薄膜袋偏黑而影响销售,还加入了一些稳定剂,由于其主要成分是硬脂酸铅,会污染食物造成人体积蓄性铅中毒。再生袋用于盛装肉菜等食物尤其是熟食,袋上的有害物质、病菌以及塑料本身释放的有毒气体,会造成食物污染,从而严重危害人体健康。由于使用再生薄膜袋对人体影响一般不会马上显现,而是慢慢侵蚀人体健康,使许多人身受其害而不自觉。

  市民亟需提高卫生意识

  有毒再生塑料薄膜袋在市场广泛使用的情况,已经引起我市有关部门的高度重视,将进一步加大专项检查力度,坚决制止再生袋在食品市场上流通,同时大力提倡绿色包装,减少白色污染。市民也亟需提高卫生意识,拒绝使用这种再生塑料薄膜袋。专家特别提醒,用塑料袋包装食物时,注意不要用有颜色的塑料袋。原因是用于塑料袋染色的颜料渗透性和挥发性较强,遇油、遇热时容易渗出;如果是有机染料,其中还会含有芳烃,对健康会有一定影响。其次,不少有色塑料袋是用回收塑料制造的,由于回收料中杂质较多,厂家不得不在其中添加颜料,加以掩盖。另外,由于一部分以回收塑料为原料的塑料袋,也是制成白色。因此,不能简单地以颜色作为选择的标准,最使人放心的方法是,看包装袋上是否注明“食品用”字样。

  本报记者李凯


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