秋天吃南瓜四大理由(图)

http://www.sina.com.cn 2004年09月24日03:52 东南快报

　　秋天到了，在这个季节里多吃南瓜可是好处多多，以下四大理由就足够让你挡不住南瓜的诱惑。

　　理由一：改善秋燥症状秋天气候干燥，许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。现在又是“流感”高发季节，妈妈不免为宝宝的健康担心。专家建议，给孩子增加含有丰富维Ａ、维生素Ｅ的食品，可使儿童增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益。南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素Ａ。另外南瓜含丰富的维生素Ｅ，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，使小朋友生长发育维持正常的健康状态。

　　理由二：治病多吃南瓜也可用于儿童蛔虫、绦虫、糖尿病的治疗，并能减少麻疹的患病危险和死亡率。

　　理由三：补血清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品”。常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。所以，年轻妈妈可以和孩子一起食用南瓜。

　　理由四：断奶南瓜多用于断奶食物的制作，且含丰富的糖分，较易消化吸收。南瓜是维生素Ａ的主要供给源，营养价值较高。除做成汤、糊外，还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。（来源：扬子）