特色小吃"打擂"　争夺"名优"称号

　　昨日，54种特色小吃在户部巷打擂比拼，争夺“名优汉味小吃”称号，户部巷小吃展评月同时开幕。接受评委、食客打分后，获胜者将在“十一”黄金周之前挂牌命名。

　　3米宽、150米长的户部巷有“汉味早点第一巷”之称。经过延伸改造，巷内早点经营户由最初的12户增加到现在的79户，小吃品种达60余类，日均接待6000余人“过早”。今年“五一”黄金周期间，户部巷“过早”盛况空前，日客流量最高达4万人次。据武昌区旅游局 负责人估计，“十一”期间，这里的食客人数将超过“五一”。

　　擂台赛分三大类、14个小类，参赛品种由5位评委现场打分，活动组织者还将开展各项调查，向食客收集对经营点服务、环境卫生的意见。早点商会也将对参赛者的从业情况进行调查，如有无名师指点、经营多少年、得过何种级别的奖项等，以此进行评分。综合评分后，获奖者可在经营点前挂牌明示。（记者冯爱华　通讯员欧新梅）（来源：长江日报）