本报讯（记者许似亮）为期15天的2004汕头金秋牛田洋青蟹节昨天上午开幕，这是我市首次举办的单一农产品文化节。广东省海洋与渔业局副局长李建设和市领导罗仰鹏、林加茂、余健明以及广州军区联勤部负责人出席了开幕式。
位于牛田洋片区的我市锯缘青蟹生产基地，是目前国内最大面积的青蟹产地之一，目前养殖规模已达3万多亩，青蟹产业也拥有了省级标准化技术和“牛田洋青蟹”商标等一批自
主知识产权，从蟹苗培殖、青蟹养殖、青蟹加工、青蟹市场网络、青蟹饲料等环节形成一个较为完整的产业链，青蟹年产量和产值分别达到2000多吨和1亿多元的规模，产品销往国内主要大城市及世界10多个国家和地区，每年创汇达300多万美元，成为了带动韩江、榕江出海口近10万亩青蟹养殖发展的辐射中心。市委常委、常务副市长罗仰鹏在讲话中指出，首次举办青蟹节，是我市的文化经贸活动实现从工业产品向农业产品延伸的重要举措。相信通过这次青蟹节，将进一步提高我市青蟹产业的知名度和拓宽青蟹产业的发展空间。
开幕式上，举行了“省级‘锯缘青蟹标准化生产基地’”和青蟹产品展厅落成的揭牌仪式，还举行了省级“无公害青蟹生产基地”授牌等仪式。这次青蟹节，将举办以青蟹为主题的图片展览、牛田洋水产品展示、在全市11家酒店、酒家举办“牛田洋青蟹美食”等系列活动。
右图为市民正在选购青蟹。本报记者杜一方摄
