“多事之秋”防腹泻 |
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http://www.sina.com.cn 2004年09月24日12:30 新闻晚报 |
晚报讯秋分过后,日间温差变化大,随之而来的十月正逢国庆旅游黄金周,市民外出度假、聚餐和婚庆将剧增。专家提醒,这一季节无论是外出旅游还是在家聚会、聚餐,都应注意旅游腹泻、食源性疾病以及感冒发热的预防。 旅游者腹泻主要是因为发生在旅游者身上而得名。临床上表现为感染后出现腹泻,大便呈水样便,腹泻次数一般在10次/日以内,严重者酷似霍乱样。发病原因为摄入污染的水、 饮料、牛奶和食物传染。而食源性疾病是一种借助食物传播的疾病,包括细菌性、动植物、毒素、化学性食物中毒和肠道传染病,其中细菌性食物中毒、细菌性肠道传染病尤为常见。临床表现以腹泻、腹痛、恶心和呕吐为主,还可伴有发热,严重者可危及生命。一旦发生,发病人数多、病例集中、涉及面广、来势凶猛。 十月正逢螃蟹上市,上海人又特别爱吃螃蟹。专家提醒,螃蟹性寒,不宜多食,尤其死蟹更不可食用。另外,在家庭聚餐、办酒宴活动中应做好食品加工操作卫生,防止生熟不分、交叉污染;同时把好食具消毒关,防范食源性肠道传染病和食物中毒发生。 同时,外出旅游的市民还应特别注意饮水、饮食和个人卫生。在旅途中一旦发生类似旅游者腹泻的症状,应及时去医院就诊治疗。 作者:记者许沁 |