月饼抽检合格率达96％ 质量显著好于往年

　　本报讯（记者王丽强）记者昨天从市卫生局公共卫生监督一所获悉，该所最近对我市市场销售的月饼进行的抽检结果显示，今年省会市场月饼卫生质量显著好于往年，合格率达96．09％。

　　据该所有关负责人介绍，此次检查共抽检月饼样品179种，涉及54家生产企业，其中本地37家，外埠17家，均为正规生产厂家。抽检共检出不合格产品7种，涉及4个生产厂家。通 过对月饼生产企业的监督检查和产品检测均表明，大型及专业生产月饼的企业生产车间卫生设施较齐全，从原料采购、生产加工到检验出厂各个环节均能够严格把关，但部分中小型月饼生产单位仍存在不少问题。专家提醒，消费者应尽可能到各大商场、超市选购知名品牌企业生产的产品，同时根据保质期限和条件进行贮存，食用前应注意查看月饼是否变质、是否超过保质期限。