鱼胶好整鱼鳔剖零

　　见习记者侯宇雄记者赵彤今报讯浙江台州客人到沈阳一家海鲜酒楼吃饭。一道敏鱼头，客人想象应该有一个整鱼胶（鱼鳔的南方叫法），可是服务员上的菜却是剖碎成段的鱼鳔。

　　23日晚上7点多，沈先生和4位朋友到沈河区奉天街一家海鲜酒楼就餐。沈先生是浙江人，点菜时要求按南方口味上菜。点到敏鱼头时，他特别强调不要去除鱼胶。

　　8点多，敏鱼头上桌，客人发现菜里并没有他们想象中呈长辣椒形状的鱼胶。厨师解释，因为鱼鳔太大，按照饭店平时做法把鱼鳔剖成了几段，可能因为做鱼头时温度太高，把切碎的鱼鳔熔化了。仔细翻检，果然发现菜里还能找到零星的鱼鳔。

　　沈先生认为，饭店不尊重他们的要求，有欺诈行为。他要求店方赔礼道歉并重做这道菜。

　　沈先生情急之下还拨打了110。晚上9点多，民警赶到酒楼，见沈先生等人并没有受到人身伤害或威胁，表示不能受理。