今年月饼很有“面子”

　　时报9月26日讯(记者李绍庆通讯员刘乃超)今年是我国首个月饼行业新标准实施的第二年。近日，记者在采访中发现，今年的月饼包装对原辅料、主料等都标示了出来，“陈馅月饼”再也没了市场。

　　据悉，我国月饼行业新标准对月饼的原辅料和主料用量、卫生要求、馅料配方等均有细致规定。“严禁使用陈馅制作月饼”首次作为强制性执行措施出现在标准中。记者发现， 市场上销售的月饼，通常每盒中都会混装数个品种，按新标准，混装月饼的厂家应标明“新创名称”、“奇特名称”、“牌号名称”、“商标名称”。其中，水果的月饼馅料应标明主要水果名称，水果味月饼则应注明使用了何种水果香精，果仁馅应注明每一种果仁的具体名称。据悉，此外，月饼使用的所有色素、防腐剂和甜味剂都有了标注。

　　质监局人员提醒消费者，不管是什么品种，每种月饼都应明白无误地标注内馅，消费者可根据自己的喜好和口味，挑选自己中意的月饼。